مقاله در مورد خشک کردن قارچ خوراکی

این مقاله به بررسی فرآیند خشک کردن قارچ خوراکی و روش های مختلف آن می پردازد و تاثیر هر روش بر کیفیت نهایی و نگهداری قارچ های خوراکی را تحلیل می کند. مقدمه خشک کردن قارچ خوراکی یکی از روش های مرسوم برای نگهداری این ماده غذایی است که به حفظ طعم و خواص آن

📄 تعداد صفحات: 15

دانلود پروپوزال ماست سویا

این پروپوزال در مورد تولید و مطالعه خواص فیزیکو شیمیایی و میکروبی ماست سویا می‌ باشد. پروپوزال کامل و آماده ، نگارش حرفه ای براساس اصول پروپوزال نویسی ، منبع نویسی داخل متن و پاورقی بیان مسأله: • ماست در گروه لبنیات قرار دارد و گاهی مصرف آن نسبت به شیر بیشتر توصیه می شود.زیرا

📄 تعداد صفحات: 14

مقاله درباره فرآورده های لبنی سرگل

این تحقیق در مورد فرآورده های لبنی سرگل بوده و به معرفی محصولات و روند تولید آن ها در شرکت لبنیات سرگل می پردازد. این تحقیق به دانشجویان رشته های صنایع غذایی ، کشاورزی ، زراعت و دیگر رشته های مرتبط با آن پیشنهاد می گردد. مقدمه فراورده های لبنی به آن دسته از مواد غذایی اطلاق می

📄 تعداد صفحات: 17

💰 قیمت: 35000 تومان

مقاله درباره انواع آرد و فرآیند تولید آن

این تحقیق در مورد آرد بوده و تاریخچه ، کاربرد و فرآیند تولید آن را بررسی می نماید. این تحقیق به دانشجویان رشته های صنایع غذایی و دیگر رشته های مرتبط پیشنهاد می گردد. مقدمه آرد، یکی از اجزای مهم در تهیه ی انواع غذاها است. ماده ی پودر مانندی است که از دانه ی غلات یا سایر مواد نشاسته

📄 تعداد صفحات: 11

💰 قیمت: 35000 تومان

مقاله درباره قهوه ای شدن مواد غذایی

این تحقیق در مورد قهوه ای شدن مواد غذایی بوده و به بررسی انواع قهوه ای شدن ، دلایل و جلوگیری از آن ها می پردازد. این تحقیق به دانشجویان رشته های صنایع غذایی و دیگر رشته های مرتبط پیشنهاد می گردد. مقدمه قهوه اي شدن غذا متداول بوده كه در طول پردازش و ذخيره سازي و مخصوصاً در طول

📄 تعداد صفحات: 18

💰 قیمت: 35000 تومان

مقاله در مورد انواع ویتامین ها

این تحقیق در مورد ویتامین ها بوده و انواع ، فواید ، عوارض ، علل کمبود و منبع موجود بودن آن ها را مورد بررسی قرار می دهد. این تحقیق به دانشجویان رشته های صنایع غذایی و دیگر رشته های مرتبط پیشنهاد می گردد. مقدمه ويتامين‌ها نقش حياتي براي سلامت انسان داشته و وجود آنها در بدن براي ادامه بقا

📄 تعداد صفحات: 44

💰 قیمت: 35000 تومان

مقاله درباره مراحل تولید شیر

این تحقیق در مورد شیر بوده و مراحل کامل تولید آن را در کارخانه مورد بررسی قرار می دهد. این تحقیق به دانشجویان رشته های صنایع غذایی و دیگر رشته های مرتبط پیشنهاد می گردد. مقدمه شير محصولي است كه از دوشيدن كامل و بلا انقطاع يك پستاندار بدست مي آيد و بايد كاملا بهداشتي جمع آوري شده، سالم و

📄 تعداد صفحات: 11

💰 قیمت: 35000 تومان

مقاله درباره تاثیر رادیواکتیو روی صنایع غذایی

این تحقیق در مورد موادغذایی بوده و به بررسی تأثیر رادیواکتیو روی صنایع غذایی می پردازد. این تحقیق به دانشجویان رشته های صنایع غذایی و دیگر رشته های مرتبط پیشنهاد می گردد. مقدمه مواد راديو اکتيو به طور طبيعي، يکي از اجزاي بيوسفر مي باشند. برخي از آنها مانند کربن 14، تريتيوم يا هيدروژن 3 به وسيله تشعشعات کيهاني در فضاي

📄 تعداد صفحات: 14

💰 قیمت: 35000 تومان

تحقیق در مورد کاربرد اولتراسونیک در صنایع غذایی

این تحقیق در مورد اولتراسونیک بوده و به طور کامل کاربرد آن را در صنایع غذایی مورد بررسی قرار می دهد. این تحقیق به دانشجویان رشته های صنایع غذایی و دیگر رشته های مرتبط پیشنهاد می گردد. چکیده: نحوه استفاده از امواج اولتراسوند در صنایع غذائی دو گونه است. کاربرد اولتراسوند با شدت بالا و با شدت پائین. از امواج

📄 تعداد صفحات: 19

💰 قیمت: 35000 تومان

پاورپوینت مایکروویو MICROVIEW

دانلود پاورپوینت مایکروویو MICROVIEW مایکروویو( میکروویو) حرارت دهی حرارت دهی یکی ازمهمترین روشهای متداول در فرایند مواد غذایی است.این روش نه تنها به دلیل تاثیر مطلوب بر روی کیفیت ماده غذایی بلکه به دلیل اثر نگهدارندگی آن بر روی غذا که با از بین بردن آنزیم ؛ غیر فعال نمودن ریز زنده ها حشرات و

📄 تعداد صفحات: 14

💰 قیمت: 3000 تومان

مقاله کارخانه زمـزم

دانلود مقاله کارخانه زمـزم تاریـخچه گـروه زمـزم گروه زمزم شامل ۱۶ شرکت نوشابه سازی است که زمزم ایران در راس تمامی آنها قرار دارد. قدیمی ترین شرکت در این گروه شرکت زمزم تهران می باشد که در سال ۱۹۵۴ تاسیس شده است . زمزم ایران تمامی عصاره ، سر بطر ، بطری های مورد نیاز

📄 تعداد صفحات: 30

💰 قیمت: 5000 تومان

دانلود پاورپوینت نوشابه گازدار

دانلود پاورپوینت نوشابه گازدار ppt عنوان ارائه : نوشابه تاریخچه تولید کوکاکولا ۱۲۰ سال پیش وقتی دکتر ( جان پمبر تون ) در آزمایشگاه کوچکش با ترکیب چند ماده معجون جدیدی را اختراع کرد و آنرا با نام کوکاکولا به دنیا معرفی نمود ، هیچ گاه فکر نمی کرد که این نوشیدنی روزی چنان مرزهای

📄 تعداد صفحات: 25

💰 قیمت: 5000 تومان

پاورپوینت برنامه الگویی HACCP برای تولید بستنی

دانلود پاورپوینت برنامه الگویی HACCP برای تولید بستنی ppt عنوان ارائه : HACCP در تولید بستنی برنامه الگویی HACCP برای تولید بستنی ۱٫ توصیف فرآورده: بستنی (Ice cream) فرآورده لبنی منجمد آماده مصرفی است که اط شیر گاو و یا گاومیش از طریق ترکیبل و فرآیند مناسب بر روی خامه یا سایر فرآورده های لبنی

📄 تعداد صفحات: 27

💰 قیمت: 5000 تومان

پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد چربی شیر ۴۳ اسلاید

دانلود پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد چربی شیر ۴۳ اسلاید ppt روشهای سنجش نسبت درصد چربی شیر روشهای سنجش نسبت درصد چربی شیر به سه دسته تقسیم می گردند: دسته اول_ روشهای حجمی در این دسته از روشها قسمت غیر چرب شیر در اسید سولفوریک حل شده و قسمت چرب پس از سانتریفوژ کردن در

📄 تعداد صفحات: 43

💰 قیمت: 5000 تومان

پاورپوینت رعایت اصول کلی بهداشت در واحدهای تولید کننده مواد غذائی ۴۶ اسلاید

دانلود پاورپوینت رعایت اصول کلی بهداشت در واحدهای تولید کننده مواد غذائی ۴۶ اسلاید ppt پیشگفتار استاندارد رعایت اصول کلی بهداشت در واحدهای تولید کننده مواد غذائی که نخستین بار در ۱۳۵۶ تهیه گرد ید بر اساس پیشنهادهای رسیده و بررسی و تائید کمیسیون فنی بهداشت مواد غذائی برای اولین بار مورد تجدید نظر قرار

📄 تعداد صفحات: 46

💰 قیمت: 5000 تومان